North Sea Products

Le poisson c’est cool et le monde de la mer a besoin de produits branchés. Vous les trouverez chez Jean sur Mer, produits de la mer de qualité, en vente pour particuliers et professionnels en restauration et également distribué par nos foodtrucks qui sillonnent la Belgique et les Pays-Bas depuis 2010 pour faire découvrir ces délicieux produits de la mer. Parce que Jean sur Mer veut que plus de monde consomme du poisson de chez nous, durable de la Mer du Nord. Notre mer du Nord a tellement de délicieuces choses à nous offrir. Plus d’informations sur www.jeansurmer.be.

Nos produits

Fish & Chips

Fish & Chips

JEAN sur MER

Fish & Chips précuit

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Crispy Fish Fingers

Crispy Fish Fingers

JEAN sur MER

Crispy Fish Fingers précuit

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Farine pour kibbeling

Farine pour kibbeling

JEAN sur MER

Des sachets de farine pour kibbeling pour préparer l’authentique kibbeling frais à la maison sont une première sur le marché belge. Jan Kegels, fondateur de JEAN sur MER: “De nombreux clients nous demandait notre kibbeling frais préparé mais non-frit pour frire à la maison.”

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Epices pour kibbeling

Epices pour kibbeling

JEAN sur MER

Ce mélange d’épices pour kibbeling JEAN sur MER a été élaboré en collaboration avec le spécialiste et producteur d’épices Evlier. Le mélange d’épices est à base d’épices pures, sans aromatiques et réhausseurs de goût artificiels. L’assaisonnement parfait pour votre kibbeling !

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Epices pour moules classique

Epices pour moules classique

JEAN sur MER

Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.

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Epices pour moules thaï

Epices pour moules thaï

JEAN sur MER

Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.

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Epices pour moules méditerranées

Epices pour moules méditerranées

JEAN sur MER

Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.

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Sauce tartare

Sauce tartare

JEAN sur MER

Tremper dans la sauce tartare fraiche JEAN sur MER.
JEAN sur MER lance en collaboration avec Jermayo, société belge spécialiste en développement et production de sauces, une sauce tartare fraiche selon la recette de la célèbre sauce servie par les foodtrucks de Jean sur Mer, un goût et une texture unique et savoureuse. Cette sauce est la touche finale pour déguster votre kibbeling !

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Kibbeling precuit

Kibbeling precuit

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Le kibbeling précuit surgelé est élaboré selon la recette maison unique pour offrir un kibbeling croustillant, le même produit authentique vendu par les foodtrucks. JEAN sur MER veut faire partager ce délicieux et croustillant kibbeling à tous, petits et grands, à la maison, au restaurant, ce snack typiquement hollandais de filet de poisson de mer du Nord enrobé d’une croustillante croûte

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Les goujonettes

Les goujonettes

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Les goujonettes, de fines lamelles de filet de poisson panées au panko et délicieusement croustillantes – également en surgelé, sont faites avec une espèce de Mer du Nord un peu oubliée et souvent méconnue, le merlan.

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Filet de merlu

Filet de merlu

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Epices pour kibbeling

Epices pour kibbeling

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Ce mélange d’épices pour kibbeling JEAN sur MER a été élaboré en collaboration avec le spécialiste et producteur d’épices Evlier. Le mélange d’épices est à base d’épices pures, sans aromatiques et réhausseurs de goût artificiels. L’assaisonnement parfait pour votre kibbeling !

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Epices pour moules thaï

Epices pour moules thaï

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Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.

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Epices pour moules classique

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Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.

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Epices pour moules méditerranées

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Ces mélanges sont entièrement à base de pures épices (sans aromatiques ou réhausseurs de goût) et ont la particularité d’un très faible apport en sel. Avec ces produits JEAN sur MER veut insuffler un nouveau souffle dans le monde des moules. Les mélanges sont disponibles en sachets de 7 g ce qui les rend pratique en utilisation, 1 sachet d’épices pour 1 kg de moules. Ca permet un dosage efficace et économique en cuisine.

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Sauce tartare

Sauce tartare

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Tremper dans la sauce tartare fraiche JEAN sur MER.
JEAN sur MER lance en collaboration avec Jermayo, société belge spécialiste en développement et production de sauces, une sauce tartare fraiche selon la recette de la célèbre sauce servie par les foodtrucks de Jean sur Mer, un goût et une texture unique et savoureuse. Cette sauce est la touche finale pour déguster votre kibbeling !

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Regardez notre gamme
Fish & Chips 450g
Crispy Fish Fingers 450g
Kibbeling precuit 475g 1kg 5kg
Les goujonettes 500g 1kg
Filet de merlu 1kg 5kg
Epices pour kibbeling 8g 75g 800g
Sauce tartare 500g 2,8kg 10kg
Epices pour moules 7g 450g 500g
Farine pour kibbeling 80g 3kg

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